Evaluering af projektet LOMA

24-11-2017
Rapport Grundskole

VA har evalueret projektet LOMA’s forløb og virkning på fem deltagende skoler. LOMA søger at integrere tilberedning af sund skolemad i undervisningen i folkeskolen. I projektet arbejder eleverne med bl.a. måltider, teknikker og råvarer som en del af undervisningen i forskellige fag og i tæt samarbejde med lokale fødevareproducenter.

Om udgivelsen

Udgivelsesår: 2017

ISBN: ISBN (www) 978-87-7182-085-0)

Opdragsgiver: Nordea-fonden

Denne udgivelse er lavet som et led i et samarbejde med ovennævnte fond. Fonden har doneret midler til, at EVA har kunnet lave denne udgivelse. EVA er ansvarlig for projektets design, metodiske validitet og analyser. Læs om hvordan vi arbejder, når vi modtager fondsdonationer

Relateret indhold

En del af:

Særlige forløb